松戸アンチエイジングエステサロン!!完全個室タッチセラピーmom ~夏バテ対策になる食べ物紹介!! <4>~

query_builder 2020/08/30
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内観-19

<夏バテ料理レシピ 5選>

【 かまぼことゴーヤ 】

材料
・かまぼこ(6切れ)  ・ゴーヤ(1/2本)  ・しょうが(ひとかけら)  ・ごま油(少々)  ・いりごま(少々)

作り方
・かまぼこを6切れほどに切ります
・次にゴーヤのわたを抜き、2mmほどに切って、熱湯にさっとくぐらせます。
・冷水でゴーヤをしめ、水分を除きます。
・最後に千切りにした生姜とごま油、ごまをまぶせば完成です。


【 さんまの蒲焼丼 】

材料
・ごはん茶碗1杯 (150g)  ・さんま蒲焼缶1/2缶(50g)  ・たまねぎ (1/2個)  ・卵 (1個)  ・長ねぎ(1/6本)
・こしょう (少々)  ・サラダ油 (少々)

作り方
・玉ねぎを食べやすいサイズに、長ねぎを斜めに薄く切る
・カットした玉ねぎをフライパンで炒める。この際、コショウを振ってください
・さんまの蒲焼缶を汁ごとフライパンに入れ、玉ねぎと炒める
・卵と長ねぎを入れて2~3分炒める
・ご飯の上にのせれば完成です。


【 豚しゃぶサラダ 】

材料
・豚肉 (150g)  ・酒 (適量)  ・水菜 (1株)  ・プチトマト (複数個)  ・紫玉ネギ (1/8個) 
・黄パプリカ (1/4個)  ・ゴマドレッシング(市販)

作り方
・水菜を食べやすい大きさ(3cmほど)にカットする
・プチトマトは半分に、パプリカは薄くカットする
・沸騰したお湯に料理酒を適量入れ、豚肉を1枚ずつくぐらせる
・カットした野菜に豚肉を盛りつける
・お好みのドレッシングなどをかける



【 超簡単もずくトマト 】

材料
・もずく酢   ・トマト 

作り方
・トマトを食べやすい大きさにカットする
・もずく酢をかける



【 昆布だしの冷や奴 】

材料
・ナス (1/2本)  ・キュウリ (2/5本)  ・ミョウガ (1個)  ・大葉 (3枚)  ・オクラ (2本)  ・めんつゆ (小さじ5)
・豆腐 (2/3丁)  ・きざみ昆布 

作り方
・刻みこんぶを水で戻します
・豆腐以外の材料を全てみじん切りにします。
・みじん切りにしたものを豆腐の上にのせ、めんつゆをかける


まとめ
夏バテは、高温多湿の環境にうまく身体が適応できないことによる疲労感や睡眠障害、胃腸障害などを含む症状の総称です。夏バテ対策には、タンパク質、ビタミンの摂取を心がけると良いでしょう..

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